Chaque année, en Suisse, 1.2 million de sapins sont abandonnés par leurs propriétaires pour finir à la déchèterie ou en compost après les fêtes. En France, ce chiffre monte à 6 millions (1). Face à ce constat, Julien Bugnon, agriculteur basé à Cottens (VD), ne pouvait pas rester sans rien…